ヨーグルトとチーズも作れる健康増進&発酵食品メーカーはいかが?

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『Kuvings』

あのスロージューサーで有名なクビンス。

なんと世界40カ国にジューサーやミキサーなどを輸出している世界的キッチン家電メーカーなんです。

そのクビンスから出た発酵食品メーカー、ヨーグルト&チーズメーカーを紹介。

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ヨーグルトやチーズ以外も、発酵食品ならなんでも作れる

何気なく家電エリアを歩いていて目に留まったのが、このクビンス ヨーグルト&チーズメーカー。シンプルなフォルムに一目惚れ(笑)

フォルムがシンプルなだけあって、使い勝手もいたってカンタン!それにヨーグルトやチーズだけじゃないんです。健康増進に好影響を及ぼす、発酵食品が作れちゃう優れモノなんです。

ワンタッチメニュー

誰でも簡単にできるように、

  • ヨーグルトであれば、42℃で8時間
  • チーズであれば、60℃で6時間
  • 納豆なら、42℃で24時間

をワンタッチで作れちゃいます。

他にも酢や酵素エキスもワンタッチボタン設定で作れるので、超簡単です!

マニュアル設定も可能

自分好みの味を作りたいなら、温度や時間も調整できます。

  • 温度:20~65℃
  • 時間:1から99時間

オートタイマー機能

もちろん、調理が完了すれば、自動的に発酵が停止するので、煩わしさを軽減します。

回転式脱水機能

ヨーグルト、チーズ、酵素エキスや果実酒を作るとき、材料と乳清、酵素液などを回転式脱水機能で、より早く簡単に発酵食品を完成させます。

LEDディスプレイ

温度と時間がリアルタイムでスグに確認できます。

クビンスヨーグルト&チーズメーカー↓↓↓は、健康で豊かな生活の始まりです。

意外と小さい

意外と小さいけど、多くの量を一度に作れる2リットルの大容量。

環境も健康も守る衛生的な新素材を使用

BRA FREE TRITANというFDAから承認を受けた安全素材を使用。

BRA FREEとはビスフェノールAというカラダにも環境にも悪影響を及ぼす化学物質含まない製品のことです。

クビンス ヨーグルト&チーズメーカー

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amazon

rakuten

まとめ

とにかく簡単にヨーグルトやチーズが作れ、おまけに酵素液も作れちゃうので、高価な酵素液を買う必要はなくなりますよ。

それに意外と小さいのに大容量の2リットルは、「嬉しい」の一言です。

健康のためにヨーグルト、お酒のあてにチーズ、そしてダイエットのために酵素液を自分で作れるクビンスヨーグルト&チーズメーカーは一推しです。

手入れもすごく簡単です♪

私はヨーグルトが余り好きではありませんでした。でも、市販のギリシャヨーグルトを食べて、「これなら毎日のように食べれそう!」と思いましたが、高いので困っていました…。ギリシャヨーグルトメーカーも販売されてはいましたが、わざわざ買う気にはなりませんでした。

ですが、このヨーグルト&チーズメーカーは購入したい!と決心する気になりました。それは、他にもいろいろなものを簡単に作れるからです。フルーツビネガーやバルサミコ酢、サワークリーム、キャベツの酢漬け(本格ザワークラウト?)なども作れるのがすごく嬉しいです!(付属のレシピに載っています。)

とりあえず、ギリシャヨーグルトを作ってみました。とても美味しく、しかもたっぷり作れましたよ♪

タイマーになっているので、残りあと何時間で発酵が終わるのかがディスプレイ画面に赤く光って数字で出ますし、発酵が終了すると「ピー」と音がするので忘れることもありません。暗闇でも大丈夫です(笑)。他社と比べて、特にここがポイントですよね!

それに付属のチーズフィルターで分離できますし、容器セットごとそのまま冷蔵保存するので、すごく便利です。容器の消毒も電子レンジでOKです。これなら、めんどくさがり屋の私でも続けられそう。

ワンタッチメニューと手動メニューのどちらもできるので、幅が広がりそうですね。ご年配の方にも良さそうです。

クビンス ヨーグルト&チーズメーカー↓↓↓

それでは良い一日を!

【改訂】2016/09/01

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