じゃがいもの皮をツルっと簡単にむく方法

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easy way to peel potatoes by YouTube

通常、ポテトの皮むきをするとき、包丁の刃をポテトの皮に入り込むように、ポテトを回しながら皮をむいていきます。

しかし、ある方法でツルっとむくことができるのをご存知でしたか。

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皮むき練習にはもってこい

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小学校の高学年では、家庭科の授業などで、まず果物や根菜などの皮むきから始めるところが多いようですが、リンゴやじゃがいもを対象に練習しますよね。

カレーは根菜が主に使われる食材なので、じゃがいも、人参や隠し味にりんごなど、子どもが大好きなカレーに、調理に必要な皮むきを覚えさせるには、一石二鳥な方法です。

しかし、カレーにじゃがいもは必需品。量もかなり使うので、皮むきの練習にはもってこいですが、生活の一部として、料理を担当する主婦としては、少々面倒なものの対象の一つです。

ポテトの皮むき革命

面倒なものを少しでも解消する方法として、ポテトの皮に一周切れ目をいれ、軽くボイルをして、ツルっと皮をむくだけの方法で、

  • カレー

  • 肉じゃが

  • ポテトサラダ

が簡単にできちゃいますよ♪

驚きのポテトの皮むき方法!↓↓↓かんたん♪

ポテト料理の大量生産はこれでかんたんにできます。

それでは良い一日を!

【改訂】2016/03/15

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